近年来,有一些人以为厨师证对厨师来说可有可无,其实大家有这种想法是非常的片面的,这就好比是让一名很有才能的大学生不要他的毕业证书,让一名很有教学经历的教师不要他的教师资历证是一个道理。各行各业,都有本人的证书,都有本人的“敲门砖”。例如一些商务酒店对西餐厨师的要求较为严格,一般还会有厨师证书、学历证书等要求,在厨师升值加薪时甚至还有其他技能与知识要求。同时,一名西餐厨师想要走得更远,例如想要出国工作或者技术移民,需要的不仅是技术,一般还要学习一门外语,这样能够更好地为自己加分。
那么,西餐厨师要考什么证件?哪些证件对西餐厨师是有用的?下面就和沈阳新东方技工学校,一起来了解一下,西餐厨师是怎样考取厨师证的,以及考西餐厨师证书有哪些要求。以下是西餐厨师证的具体考取要求:
1、初级(具备以下条件之一者)
(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三) 本职业学徒期满。
2、中级(具备以下条件之一者)
(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从从事本职业工作3年以上,经 本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕(结)业证书。
(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
(三) 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。
3、高级(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。
(三) 取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作 2年以上。
(四) 取得技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定,以技能 为培养目标的职业学校本职业毕业证书。
4、技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上,经本 职业技师正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二) 取得本职业职业资格证书后,连续从事本职业工作8年以上。
(三) 取得本职业职业资格证书的技工学校毕业生,连续从事本职业 工作满2年。
5、高级技师(具备以下条件之一者)
(一) 取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本 职业技师正规职业培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)、取得本职业技师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
考厨师证一般只有在专门的烹饪学校或者在人社部门才可以考取的,考厨师证需要准备的知识包括理论考试与技能考试两类,不过,在实际工作中,厨师证书就像学历证书一样,只是找工作的第一张名片,实际工作还是要靠厨师的个人能力。在专业的厨师培训学校如沈阳新东方技工学校学习,学到扎实的西餐烹饪技能,再考取相关证书,技能学历双丰收!沈阳新东方技工学校欢迎各位想学西餐的伙伴~~