一场疫情打乱了人民的生活节奏，降薪、失业、闭店、破产、限制出行……这场突如其来的风暴席卷全球。纵观消费市场，餐饮人正千方百计地在荒凉业态中探寻自救之路。人们深知疫情之后，餐饮复起已是大势所趋。可眼下，如何有所营收？如何恢复往日消费？如何实现小投资大回报？灵魂三问无时无刻不在人们的脑中盘旋。
业内人士深知，面馆生意一直都是创业者们的热衷项目。低门槛、投资小、回本快。十几平方开店，甚至有个空地就能摆摊，本钱不多也能做生意；掌握做面技巧，口味做的有特色，就不用愁客源了；只要开张营业，每天都有盈利，回本快显而易见。可能你会担心客源，这真的无需顾虑，毕竟中国人吃面已达到登峰造极的地步。各地风俗不一，口味多样，人们生活中终究是离不开面的。
面条种类繁多，市面上接受度最高、最不受地域限制的就是拉面。人们都说，好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。中国面条的灵魂，就是拉面。拉面技术是面食绝活的一种，讲究手法与力道，胳膊与手的配合。面团在拉抻与捏合间不断反复，一拉一抻之间面团由粗变细，最终细到穿针而过，用打火机就能够点燃，说明面条非常细。拥有这样扎实的基本功，技巧与练习缺一不可。一碗美味的拉面看似普通，但拉面师傅都是经过专业学习，平日辛苦训练才制作而成的。
趁岁月未老，时光正好，赶快学习拉面绝活，拥有受益一生的技术，开一家温暖又美好的面馆，实现自己创业致富梦想！抓紧眼下的每一个机遇，现在已经有很多人选择来到沈阳新东方技工学校，除了面馆，这里也有烤鱼、烤鸭、火锅、烧烤、凉皮炸串、鸭血粉丝等几十种特色美味，为自己选个好课程，自己开店当老板，抢占即将到来的火热餐饮市场。经验丰富的教师，专业系统的学习，技术和味道远远超过其他院校，成了许多人选择新东方的原因！迈出成功第一步，从沈阳新东方开始！
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