今年因疫情的发生，对我国经济贸易等问题冲击都非常大，而我国现在大力提倡的地摊经济，直接把摆地摊成为合法化，让我们老百姓有事干，能赚钱，也让把更多滞销商品得到去库存。国家的这个决定，让很多不甘于打工上班的朋友按捺不住赚钱心态，很多人趁着下班和空闲时间外出摆摊，以求赚得一份零花钱，但半个月过后，就出现了做生意的朋友最熟知的情况：货物滞销了。网上很多网友反映，外出摆摊的朋友非常多，货品同质化存在严重，有一位网友就谈到自己摆卖的是网红泡泡机，一条街就有七八摊在售，而且价格还压得非常低，逛地摊的朋友当然以求物美价廉了，而货品砸在手中卖不动就成了滞销品，这样的例子随便一搜就有一堆。
所以对于创业，沈阳新东方技工学校认为小吃创业比卖货更省心更暴利，而且货品轮转快，成本低回本快，下面为大家讲解，填补对小吃创业的认知度。
01、为何选择小吃创业？
衣食住行中，食被排第2位，无论炎炎夏日，还是冷咧冬季，总会有些人不愿做饭或犯嘴瘾的吃货，这时价廉美味的街边小吃就成了他们的首选，尤其晚上，街边小吃的需求量都非常大。小吃创业和卖货最大不同，是卖货需要根据人群选品，而小吃只要味道好、干净卫生、价格控制在5~20块幅度，人易接受，就能赚得更多，走得更远。所以现在“摆摊经济”盛行，街头小吃比卖货更暴利，一人出摊，天天赚钱，创业成本低，也不像卖货一样滞销，最终沦为清仓废品。
02、如何选择适合自己的小吃项目
街边小吃有着普通人无法认知的隐形利润，有些美食，我们已经觉得物美价廉了，但一份的利润却依然有对半甚至更多倍的利润。挑选什么小吃项目，主要取决于打算在哪摆摊，以及自己空闲时间到底有多少。
03、小吃都适合在哪里出摊？
中小学门口：目标人群主要是学生及部分教师、家长，学生能支配的零花钱有限，所以制作的美食要价格低廉、分量大、干净卫生。
商超市的必经街道：大型商超市附近都有着完整经济链和人群、小区，很适合摆摊特色小吃，蔬果饮料等
菜市场：目标人群是街坊，可选择做早餐，或能当零嘴也能当菜肴的美食，比如烧鸡、烤鸡、凉菜等。
等等还有很多适合摆摊的地方，都需要根据大家当地的情况，以及实地勘察进行调整和选择。
04、最后总结
无论大家选择的是小吃创业还是摆摊卖货，对创业都有帮助经验，吸取错误进行更改调整，把成功案例进行复制赚更多的钱，这个赚钱公式哪个行业都适用。如果你是创业小白，沈阳新东方建议大家选择小吃创业，利润高，货物风险远低于摆摊卖货，保持热情，和顾客有说有笑有态度，才能让自己的小摊永远挤满了排队买单的人。如果你对小吃经济感兴趣，记得今晚19:00，锁定沈阳新东方技工学校快手直播间，小新带你逛夜市！有吃有玩有学有趣，都是干货！
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