最近,这部网剧《我,喜欢你》成功地引起了小编的注意。因为里面好吃的实在太多了,女主是五星级酒店的主厨,动不动就做饭......所以不仅仅是一部搞笑爱情玛丽苏剧,更是一部让你食欲大振的美食剧,另一部《舌尖上的中国》。
剧中女主的一道“耳光炒饭”,成功的抓住了男主的胃。虽然不能拥有同款霸道总裁,那同款美食我们还是可以拥有滴!.一碗隔夜饭,一个咸鸭蛋一根胡萝卜,几只虾,几片午餐肉,简简单单的材料做出打你耳光都不放手的炒饭,一起来试试吧!
做法
▪1个咸蛋的蛋黄蛋白分离,分别捣碎;基围虾洗净挑虾线,虾头留用,虾身入沸水锅,加1勺盐煮至七成熟后,剥壳备用。
▪2个鸡蛋充分打散,倒入一碗隔夜饭中拌匀
▪热锅冷油,下虾头炼油,当油呈金黄色时,将虾头捞出,虾油留用。
▪锅中放入咸蛋黄碎略炒,加入半根胡萝卜丁、一把橄榄菜丁,倒入拌了蛋液的隔夜饭翻炒至米粒均匀上色,再放入咸蛋白碎、虾仁继续翻炒,加1勺盐调味。
▪午餐肉切3厚片,小火两面煎至金黄。炒饭盛出,可加荷包蛋和煎午餐肉,呼噜光盘~
女主依靠一碗看似普普通通的耳光炒饭征服了男主的胃,保住了餐厅的价值,我们的生活不也是这样吗?平淡和日常占了大部分,或许没有昂贵的食材,没有惊心动魄的情节,却有着一日三餐的小确幸,努力得来的小成功,不期而遇的小幸运……沈阳新东方技工学校,愿与每个热爱美食烹饪的你,一起走过平凡却美好的每一天~~~