发布时间:2014-09-09 来源:沈阳新东方 阅读:30299次
古语云:授人以鱼,不如授人以渔。如今的社会,能者生存,只有掌握了真正的生存技能才能立足在这竞争激烈的社会中。受传统教育思想的影响,很多人都很青睐“高等教育”,但是,现今的“高等教育”又有几个敢拍着胸脯说:“我的教育始终如一,并且保证我的学生学到的东西在社会上能够学以致用。”也许,就那么屈指可数的几家还有如此底气。很多人叹道:“大学都不靠谱了,我们该怎么办?”既然大学已经不能保证学生的就业,那为什么不让你的孩子选择职业教育,学一门真正能用得上的技术。肯定还会有人问:“那我怎么知道现在社会上需要什么样的人才,我又该学什么呢?”答案很简答,那就是——厨师。
小班教学,老师亲自示范
据权威报道,未来五年,餐饮业将需要大量专业的高端餐饮人才,“有技术,善管理”的新型厨政管理人员将成为各个餐饮巨头争抢的对象。社会经济在发展,酒店后厨已经进入现代化管理阶段,“有技术,善管理”成为高端餐饮人才的标志。
保证学生每人一灶实际练习
作为职业教育中的领航者,沈阳新东方技工学校本着与时俱进的教育思想,开设两年制金牌大厨专业和两年制时尚西点专业,并与沈阳著名大学合作,为学生打造技能加学历的双保险教育。这样的“高学历,高技能”专业餐饮人才顺应了市场发展,为就业打好扎实的基础。想要掌握一门真正的“捕渔”技能,就要把握住市场动向,经过专业培训才能成为学以致用的真技能。
很多大学生都在抱怨为什么不好就业,而相反很多职业教育毕业的学生早早就进入了自己喜欢的行业大展身手,这就是现实的差距。现在的大学教育更像是纸上谈兵,理论多于实际,而一些小规模的技术培训班又空有技术没有管理能力,这两种方法都不能真正地捕到大鱼。沈阳新东方技工学校将技术与管理结合,培养高端厨政管理人才,授你以渔。
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