发布时间:2017-08-03 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:30140次
很多人认为厨师工作是这样的烟熏火燎,闷热脏乱,又累又埋汰导致很多人放弃学厨梦!
小编带你来了解现在厨师的工作环境究竟是怎样的,厨师的工作环境究竟经历了怎样的转变!
随着人们生活水平的提高,各大餐饮企业都在努力提高厨师工作环境,厨房环境清洁,设备多已电气化或瓦斯化。目前在较具规模的餐饮场所,对厨房的卫生及安全均有显着改善,其厨房大都设有通风及防火设备,很多厨房现在配有冷气设备以消除厨房的闷热,很多厨房配备了立式中央大空调,让厨师们工作的时候也能保持身心愉快。
厨师的工作已经变成了一件简单有趣的事。食品机械的普及使厨师的工作条件大为改善,厨师的工作变得即轻松又充满乐趣!
厨师已经不是过去满身油垢的“厨子”而是美食艺术家!利用各种食材全心全意设计好每一道具有艺术气息的食物。
下面小编为你带来沈阳新东方技工学校毕业生所在工作酒店的环境
沈阳新东方技工学校与皇朝万鑫、玛丽蒂姆等五星级大酒店合作,注重打造“品牌特色”,一个是专业有特殊,一个是人才有特色。将企业引进校园,将课堂搬到企业,校企合作共育人才,一直以来是沈阳新东方技工学校办学的一大亮点。
相关文章