很多人喜欢吃西餐，也喜欢在家烹制西餐，西餐的代表菜式有很多，大家所熟知的就是牛排和意大利面了。其实还有很多，接下来就与沈阳新东方技工学校的学生们一同了解一下西中的其他美食。
西餐主厨1703班的同学们来校已经有1年多的时间了，从基础刀工开始，现在已经可以完成多个菜系制作。烤羊排是今天小组赛中，同学们制作的第一份菜肴。西餐烤肉喜欢用蔬菜腌制和烤制。
烤鸡更是味道正宗。奥尔良风味，外焦里嫩，香嫩多汁。烤鸡再配上新鲜果蔬，更是清淡不油腻。一只烤鸡，可以给一家人带来一顿丰盛的晚餐了。腌制所用酱料对于烤鸡的味道起到了关键性的作用。所以在酱汁调制和腌制的过程中，同学们特别用心思。30分钟过后，一只热气腾腾的烤鸡出炉。
香嫩烤鸡
秘制羊排
经过忙碌的一个上午，西餐主厨1703小组的西餐展台制作完成了。海鲜、牛排、汤、主食、饮品。丰盛而又体现特色。这是阶段性的学习成果，也是同学们努力勤奋的成果体现。沈阳新东方技工学校帮你完成西餐梦想。
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