“从失业保险基金结余中拿出1000亿元，用于1500万人次以上的职工技能提升和转岗转业培训。将重点人群全都纳入培训补贴的范围，支持地方调整和完善职业培训补贴政策，符合条件的劳动者都可以参加培训并获得补贴。”近日，国务院办公厅发布的《职业技能提升行动方案（2019-2021）》正式印发，向社会明确传递 “提技能稳就业”的信息。就目前来看，我国技能人才特别是高技能人才十分短缺，就业难、招工难情况严重，这与长期以来实行的教育模式有关。为解决“结构性就业矛盾突出”的问题，提升职业技能培训教育迫在眉睫。
据了解，中国东方教育在31年快速稳步发展的同时，积极探索职业教育改革与发展的真谛，为社会培养了一大批高技能专业人才，办学成果赢得了社会各界的广泛赞誉,其中新东方烹饪教育的美名更是传播甚广！中国东方教育品牌宣传登陆权威传播平台CCTV-1 、CCTV-6，既是中国东方教育及旗下新东方烹饪教育在职业技能培训领域影响力的体现，更是为众多期盼在技能教育上获得成长的学子在院校选择时指明了方向。
隶属于中国东方教育的新东方烹饪教育作为中国烹饪教育知名品牌，秉承“汇集天下名菜，培养厨师精英”的办学宗旨，先后在北京、上海、广州、安徽、四川、江苏、湖南、贵州、山东、湖北、河南、河北等省市建立了50多所烹饪教育院校，为28000个单位培养和输送了数十万名烹饪技术人才。2017年，新东方烹饪教育荣获中国教育家年会暨中国好教育盛典“社会信赖职业教育品牌”，2018年，新东方烹饪教育获得改革开放40年中国餐饮行业培养人才突出贡献单位，并成为中国饭店协会战略合作单位，2019年新东方烹饪教育获得年度华人影响力职业教育品牌，其在烹饪教育行业的地位可见一斑。
此次国家发布职业技能提升行动方案，既是对技能型人才培养的重视，又是对职业技能培养机构的一次考验。现阶段，仅烹饪类高技能人才缺口就达220万人，对此新东方烹饪教育多措并举，以就业为导向，以市场为中心，“以长学制技能培训为主体，以短期特色培训为补充”的多种专业设置，为人才积攒就业竞争力奠定了基础。
事实上，秉承“教育兴国、产业惠民”的崇高使命，坚持国家政策为正确引导，新东方烹饪教育已经做到了充分发挥烹饪院校优势，主动负担社会责任，其为烹饪人才实现技能提升与稳定就业稳固了根基，并将以高质量发展打造“职教兴国”的新高度！
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