最近宅家时，是不是有小伙伴在各种追剧呢？
每次看韩剧的时候，总是会被剧中的各种韩餐馋得不要不要的
好像隔着屏幕都能闻到香味的既视感！？
今天，沈阳新东方技工学校带你走进韩式料理
“停课不停学，美食跟我学”直播课堂
由西餐大咖郭瑞老师带来经典韩餐
「大酱汤&泡菜海鲜饼」美味追剧两不停！
韩式大酱汤虽然看似简单，却也有很多小心思
为什么用淘米水？这是因为可以增加汤的米香和浓度
而用花甲不用虾是因为，虾油会让汤浑浊不清
大厨最常用的韩式大酱与辣酱是哪一种？
大酱汤食材下锅的先后顺序，谁更耐煮？
这些注意事项，今天看直播的你记住了吗？
在直播的过程中，老师们也普及了许多韩餐知识
影视剧中关于韩式料理的有趣故事
韩餐一般主要的几大分类和口味
制作韩餐必不可少的几大酱料和调味品
一次小小的直播，却能收获很多知识哦~~
饭前喝暖胃，饭后喝回味，浓浓的酱香味
搭配各类蔬菜，下米饭更是香浓无比
而泡菜海鲜饼中间软糯饼边焦脆
海鲜的鲜美与泡菜的酸爽融合出微妙的口感
再打开一部经典韩剧，惬意的生活开始啦~~
刚出锅的一张海鲜泡菜饼
搭配一锅热乎乎的大酱汤
温暖自己的胃，治愈自己的心
所有你想了解的、想学习的，感兴趣的
都在每日上午10:30沈阳新东方烹饪的直播间
更多美食，更多精彩
快快扫码，和我们一起学习吧！
辽公网安备 21011402000005号
在线客服