我从小有一个梦想，能成为超级英雄。多年以后经历跌宕起伏，站在城市的上空看着脚下的世界，我决定不再出演屌丝。我要继续完成我的梦想成为真正的英雄—煎饼侠。
同学都笑话大鹏就是个卖煎饼的，但那又能怎么样，就是凭着一个煎饼的小车就养活了他们一家人。葱花、香菜、小麦、玉米、豆面、米面五谷杂粮。当鸡蛋，辣椒粉被扔出来的一瞬间，食物已经化为一种可以超越平凡的力量。
冒着风雨吃煎饼看一场电影，这样的一天真的有意义。星爷曾经说过如果人没了梦想，那和咸鱼又有什么区别。大鹏真的不是咸鱼。就是名不经传的小吃，成就了大鹏这位草根英雄。
之前看过关于《煎饼侠》的无数宣传，总以为只是毫无层次的口水电影。但从电影院笑过，哭过听着背景音乐响起的时候真的给大鹏竖起来大姆指。《煎饼侠》真的很牛，电影中所有人都用了真名字，他们在演戏更是在演自己。这个来自东北的年轻人完成了他的电影处女作的同时也为无数与他一样在奋斗中的年轻人带来了希望。
社会就是如此残酷，但因为坚持，即使是最平凡的人也能活出自己别样的人生。无论什么时候都不要忘了自己的梦想！真正的伟大就来源于梦想与坚持。当下最热的电影用了最常见的食物做了他的名字。既然你真的有美食的梦想，为什么不再继续坚持，别人说什么都不重要，你要清楚来自你内心的声音。沈阳新东方技工学校，为每一个有美食梦想的年轻人插上翅膀！
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