在世界餐饮进程中，曾经有两种菜对全世界都造成了重要影响：一种是西方代表意大利菜，一种是东方代表川菜。丰富的味型、多样化的中西餐选择，也让越来越多的中国人熟悉西餐，也加速了西方土著对中餐的流连忘返。《厨王争霸》作为中国首创中外厨艺竞技真人秀，中外厨神齐聚、通过厨艺battle,让观众领略世界不同民族的烹饪艺术。
《厨王争霸》自创办以来，以节目中的厨王对垒，有颜有味的饕餮盛宴，艰难曲折的厨王之路赢得了各路吃货的关注，已成为最有影响力的美食节目之一。此次《厨王争霸》与新东方烹饪学校强强联手，选择新东方烹饪学校作为“官方指定拍摄场地”，来录制《厨王争霸》新春特别节目。节目将通过全新升级的赛事规则、精妙重重的关卡设计，出乎意料的比赛主题，在考验中西方大厨烹饪技巧和随机应变能力的同时，也激发出不同美食文化的碰撞与交流，带给食客们超强的美食体验。
新东方烹饪学校作为中国烹饪教育著名品牌，有着33年的办学经验，一直以“办世界最好的职业教育”为己任，在全国各地建立了59所直营烹饪教育学校，为社会培养、输送了60余万名专业烹饪技术人才。同时，新东方烹饪学校在业内也盛誉满满，斩获多项国内外顶尖烹饪赛事奖牌。如“满汉全席金奖”、“中国厨师节展台金奖”、“中华金厨奖”、“金勺奖”等。
2020年12月9日，《厨王争霸》新春特别节目在新东方烹饪教育校区1600㎡超级演播厅内正式举行了开机仪式。中国东方教育烹饪第一事业部总经理金晓峰、中国东方教育烹饪第二事业部总经理姜海波、安徽新东方高级技工学校校长朱道付，《厨王争霸》节目组总导演张扬、主编张东燕、商务总监赵晨曦、上海挖藕文化传播有限公司董事长王征等嘉宾出席开机仪式。
中国东方教育烹饪第一事业部总经理金晓峰致辞
开机仪式现场，中国东方教育烹饪第一事业部总经理金晓峰致辞，他表示：此次节目拍摄，除了场地支持，新东方烹饪也将派出学校最顶尖的师生团队来参与节目、代表中国方队出战。期待能够通过《厨王争霸》精彩的中外对决，进一步历炼队伍，展示实力。因此，对新东方烹饪学校而言，这不仅仅是参与一档节目内容创作，更是新东方与《厨王争霸》节目友好合作的开始。
此外《厨王争霸》的总导演张扬、主编张东燕、商务总监赵晨曦分别致辞，共同庆祝《厨王争霸》开机仪式圆满成功。
在环保气模馆演播厅内，中西大厨将率领各自团队展开精彩的厨艺PK，带领更多的人们感受来自世界各地、不同民族独特的烹饪艺术，以及蕴含在佳肴之中的独具魅力的美食文化，为全国观众送去一桌精心烹制、中外融合的“年夜饭”！
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