新东方烹饪学校已经走过三十多年的发展历程,在全国家喻户晓,如果突然想学习厨师,相信不少人脑海中第一个蹦出来的就是新东方烹饪学校。对于学生,新东方烹饪学校有教无类、一视同仁。那么对于老师,他们的要求条件又有哪些呢,以下几点应该是最为看重的!
01“双师型”教师是门槛
新东方烹饪学校对于从事教学工作的老师要求标准却很高,一方面要在学历上过关,能胜任烹饪理论教学的基本素质,拥有丰富的教学经验;另一方面要有餐饮行业大厨级别的管理经验,在国家级烹饪大赛上有斩金夺银的殊荣,厨师应具备的技能证书不可少,带领学生实操教学可以游刃有余。
02懂孩子、更懂家长的心理学家
进入新东方烹饪学校的学生大都处于青春叛逆期,再加上职业教育与普通高中教育存在的差异比较大,要让学生能接受老师、接受学校的教学模式并不是一件容易的事情。新东方烹饪学校的老师都有一个共同的特点,那就是新生入学后用很长时间分析每位学生的家庭背景、性格特征以及未来憧憬。面对家长,新东方烹饪学校的老师耐心要比普通高中的老师要更多一些,因为家长群体不一样,职业教育更关注今后就业,如何平复家长的心态,配合学校教学规划,实现家校合作。
03终身学习的能力,一专多能的本领
新东方烹饪学校对于学生开设丰富多样的选修课,为的是学生可以“多学一门新技能,创业就业多条路”;对于老师,入职后的他们也要接受属于教师的“选修课”,有全国院校内部的交流会,也有全国烹饪大赛的技能大比拼,甚至会让老师走出国内、走到国外,与国际烹饪行业的业界大师切磋交流。
04不做象牙塔的“老夫子”,要做就业上的“智多星”
新东方烹饪学校作为职业院校,明确定位的同时,对于老师们的要求还体现在就业市场的敏感性,他们要求不但学生要到企业实习,老师也要到企业深造,只有懂得了市场的竞争残酷,才能更好服务学生的求职就业。另外,给学生就业做参谋,是新生入学第一天就逐步开展起这项工作;同样也不会在学生找到工作后就结束,反而是职业生涯规划的新起点,时刻与毕业生取得联系,通过与入职企业来往,为毕业生们继续提供就业服务。
牌子再大,如果师资力量薄弱,聪明的家长也不会选择;师资力量强大,如果解决不了孩子的就业问题,智慧的父母也要犹豫三分。新东方烹饪学校明白这其中的关系,因此对于教师一直秉持“优中选优”的选择,能者上、平者让、 庸者下、 劣者汰也是长期不变的用人标准!选择新东方烹饪学校,让生活充满希望,让未来更有保障!