说起西餐，总是让人想到牛排、烛光、钢琴、红酒，柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具……给人一种精致优雅的时尚感。那么，学西餐的人是怎样的呢？当然是精致又时尚的小哥哥小姐姐们，才能做得出精致又可口的西餐美食啦~~想看西餐专业学生是如何学习的？沈阳新东方技工学校用镜头带你走进西餐学生的公开课堂！
我校严格按照西餐厅标准教学，在学习一道新的菜肴时，老师会针对今天要学习的菜肴，从这道菜的食用特性以及加工烹制等进行一个详细的理论讲解，之后再以实操的方式展示给同学们看。老师教学演示之后，便是每个学生独立操作，由老师轮流一对一指导。
（平时上课场景）
紧锣密鼓又风趣幽默的西餐授课结束后，同学们不仅收获了丰富的西餐知识，更是以实际成果展现了自己的进步成长，一盘盘精致优雅的菜品，为您奉上，一起大快朵颐吧！
（西餐专业学生作品）
沈阳新东方技工学校西餐专业以实操教学为主，学生一人一灶独立练习，保证学生在有限的时间内学到更加实用的技术，毕业后通过学校考核推荐到学校合作的企业工作，再也不用担心就业问题。
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