都说考试总是一地鸡毛，让人心力交瘁，但是在我们沈阳新东方技工学校里，每场阶段性考核都是香味四溢，令人垂涎三尺！尤其是热菜考核，一道道精致的菜肴，都是一幅幅精美的画，看得人眼花缭乱，食欲大开！不信？那就一起来看看金领大厨1902班的热菜考核现场吧！
百合与虾肉，化作了一朵朵绽放的莹白花卉；鲍鱼与红烧肉，搭配出极致的鲜美与满足；栩栩如生的松鼠桂鱼，吃起来也是分外酥脆鲜甜；柔软香滑的葱烧海参，一口就让你领略到舌尖珍味……鲜活海味，鸡猪牛羊，时令鲜蔬，统统经过学子的妙手烹制，在小小四方盘中，奏响视觉与味觉的恢弘交响曲。
读不在三更五鼓，功只怕一曝十寒，学厨的过程也是一样，只有不断的练习才能提升自己，在烹饪路上走得更远。在这次考核中，同学们都拿出了自己的“拿手好戏”，一盘盘佳肴被摆放在展示台上，班主任和指导老师开始对这些作品进行一一点评，对同学们的作品给予了肯定，同时也提出了一些建议。
烹饪是一条无止境的道路，走的最远的才能成为真正的“大师”。在通往专业厨师的道路上，在每一阶段专业技能的考核中，同学们需要从中认识到自己的优缺点，认识到“人外有人，天外有天”的道理，为今后的学习增添动力，为人生前行的道路奠定良好基础。
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