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【喜报】热烈祝贺我校学生在第八届“新东方杯”全国烹饪大赛中斩获佳绩!

发布时间:2024-05-26 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:4103次

传承中华餐饮文化,弘扬大国工匠精神。5月26日,由中国饭店协会、中国东方教育集团共同主办的2024中国美食烹饪锦标赛·第八届“新东方杯”全国烹饪职业技能大赛圆满落幕。

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本次大赛汇聚了来自全国新东方烹饪院校的技能人才,参赛选手各显神通,展开厨艺的终极较量。我校学子凭借精湛的技艺和对烹饪艺术的深刻理解,赢得了国家级评委裁判的肯定。郭志旺在食品雕刻项目中获得金奖,吴子豪在糖艺西点项目中获得金奖,王柯淇在中式面点项目中获得金奖,刘哲成在烘焙面包项目中获得金奖,刘坤在中餐热菜项目中获得银奖,翁东晨在西式烹调项目中获得银奖。此外,我校在西点团体赛中获得金奖,这些成绩不仅是对学子们个人才华的肯定,更是对学校教学质量和教育理念的认可。

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这一块块沉甸甸的奖牌和奖杯,离不开每一位沈阳新东方老师和学生的辛勤付出。此次获奖,不仅是对我校师生团队烹饪技艺的肯定,更是对学校教育教学成果的认可。学校一直以来高度重视烹饪专业的教育教学工作,注重培养学生的实践能力和创新精神。通过本次大赛的锻炼和洗礼,我校师生团队在烹饪技艺和创新能力方面得到了进一步提升,为学校未来的发展奠定了坚实的基础。

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大赛精彩纷呈,不但能让每位参赛选手借此机会大展技艺,同时也为大家提供了良好的交流平台。此次烹饪大赛中,沈阳新东方收获颇丰。未来,沈阳新东方技工学校将继续坚持以赛促教、以赛促学、以赛促改的原则,不断提升教育教学水平,培养更多具备国际视野和专业技能的高素质烹饪人才。我们将以此为契机,进一步深化产教融合,加强校企合作,推动烹饪教育创新发展,为弘扬中华美食文化、促进餐饮行业繁荣发展做出更大的贡献。

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