2024年9月27日，在充满希望与活力的美好时节，中国美食烹饪技能锦标赛第八届“新东方杯”烹饪技能大赛在沈阳新东方技工学校盛大开幕，这场备受瞩目的大赛，是新东方学子技能挑战与展示的舞台，吸引了众多目光。

出席本次活动的嘉宾及领导阵容强大，包括中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师、辽菜泰斗、中华食神刘敬贤先生；沈阳新东方技工学校沈大军校长；辽宁省饭店协会副会长、辽宁省饭店协会名厨委员会常务副主席王玉宝先生；刘敬贤工作室秘书处秘书刘晓莉女士；中国服务大师、中国金钥匙总经理会员李双先生；辽菜第三代传承人、中国烹饪大师、辽宁省饭店餐饮协会副会长刘国江先生；北京好利来投资管理有限公司人力资源部经理石锦女士；黑天鹅中一级裱花师、全国劳动技术能手贺燕女士等。

匠心烹调美味， 精彩技艺对决。开幕仪式在庄严的国歌声中拉开了序幕，激昂的旋律激励着在场的每一个人在这场烹饪大赛中展现出最高水平和最坚韧的精神。学子们严阵以待，一场精彩的赛事即将从这里启航。

　　全体参赛选手代表向本次大赛庄严承诺，将严格遵守赛场纪律，坚决服从裁判评审结果，以最饱满的热情和最专业的态度投入本次比赛，尊重对手，赛出风采，赛出水平，为全面展现新时代厨者风采而不懈努力。从他的话语中，我们感受到了选手们的热情与斗志。

大赛裁判长王玉宝先生也发表了精彩讲话，作为本次大赛的裁判长，将秉持公正、公平、公开的原则，严格按照比赛规则和评分标准进行评判。以专业的眼光、严谨的态度，对每一位参赛选手的作品进行认真评审，确保比赛结果的客观、公正。他的每一句话都饱含着对烹饪艺术的尊重和对选手们的殷切期望。

中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师、辽菜泰斗、中华食神刘敬贤先生作为嘉宾代表讲话，他的每一句话都承载着深厚的烹饪文化底蕴和丰富的人生智慧。他对学校的肯定，犹如一盏明灯，照亮了沈阳新东方技工学校前行的道路。他的认可，让学校的师生们备受鼓舞，更加坚定了为烹饪教育事业努力奋斗的决心。

最后，由沈阳新东方技工学校校长沈大军致开幕辞，沈校长的话语如同一面旗帜，作为一名烹饪教师，每一位教师都将以更加饱满的热情投入到教学工作中去。精心设计每一堂课，将丰富的烹饪知识和精湛的技艺毫无保留地传授给学生。为培养出更多优秀的烹饪人才而努力拼搏，为推动烹饪教育事业的发展贡献自己的全部力量。

新东方杯烹饪大赛自创办以来，一直秉承着 “弘扬、发展、开拓、创新” 的宗旨，为学子们提供了展示自我、交流技艺的平台。今年的大赛参赛选手众多，他们来自不同的班级和地区，怀揣着对烹饪艺术的热爱和追求汇聚于此，展开激烈的厨艺比拼。

　　本次大赛的成功举办，离不开参赛选手们的辛勤付出和精彩表现，也离不开各位评委老师的公正评判和辛勤工作。展望未来，沈阳新东方技工学校将继续秉承 “明德尚能、知行合一” 的办学理念，深化产教融合，培育更多大国工匠，为中华美食的传承和发展贡献力量。

接下来，就让我们共同欣赏选手们在比赛中的精彩表现，共同见证烹饪艺术的辉煌时刻。