发布时间:2025-02-14 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:4590次
2025年2月14日,由辽宁省饭店餐饮协会主办的“2025欢乐春节·行走的年夜饭”走进印尼活动表彰大会在沈阳禧悦酒店隆重举行。沈阳新东方技工学校作为此次活动的重要支持单位,受邀出席表彰大会,并荣获辽宁省饭店餐饮协会颁发的表彰状,以表彰学校在活动筹备和执行过程中做出的突出贡献。
“2025欢乐春节·行走的年夜饭”走进印尼系列活动,旨在推广非遗辽菜文化,促进中外餐饮文化交流。沈阳新东方技工学校高度重视此次活动,积极响应辽宁省饭店餐饮协会号召,选派优秀师生参与活动筹备和执行工作。
在活动筹备阶段,沈阳新东方技工学校教师积极参与辽菜菜品研发和试菜工作,与国家级非遗辽菜烹饪大师团队紧密合作,共同设计了四次宴会的60道精美菜品,为活动成功举办奠定了坚实基础。
沈阳新东方技工学校在表彰大会上荣获辽宁省饭店餐饮协会颁发的表彰状,这是对学校办学实力和师生专业素养的充分肯定。学校将以此为契机,继续秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,不断加强师资队伍建设,深化教育教学改革,为培养更多高素质、高技能的烹饪人才,推动辽菜文化走向世界,弘扬中华美食文化做出更大的贡献。
展望未来“2025欢乐春节·行走的年夜饭”走进印尼活动的成功举办,为辽菜文化走向世界打开了新的篇章。沈阳新东方技工学校将继续与辽宁省饭店餐饮协会等社会各界携手合作,积极参与国际文化交流活动,为传播中华美食文化,促进世界餐饮文化繁荣发展贡献力量。