据人民日报客户端11月30日报道，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会(下称“委员会”)第十一届常会于2016年11月28日至12月2日在埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴联合国非洲经济委员会会议中心召开。11月30日下午委员会经过评审，正式通过决议，将中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录(下称“代表作名录”)。

　　“二十四节气”是中国人通过观察太阳周年运动，认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。以下带大家欣赏几个节气图，感受一下中国古典文化的美!

　　为确保“二十四节气”的存续力和代际传承，在文化部非物质文化遗产司的直接领导下，由中国非物质文化遗产保护中心作为协调单位，中国农业博物馆作为牵头单位，协同相关社区、群体于2014年5月成立“二十四节气保护工作组”，联合制定了《二十四节气五年保护计划(2017—2021)》，并共同约定了彼此的责任和义务。各地区人们也付出了很多努力。

　　新东方烹饪教育也在以自己独特方式为我国的二十四节气进行了传播与发展做出了自己的贡献。

　　脚下万水千山，舌尖一日三餐。

　　美食，没有国界，却因时而异。

　　走出中国，走进法国，旅程，虽然万里之遥;

　　时令，不过四季更替。

　　一样的寒暑易节，不一样的应景美食。

　　变化的不只是气象，还有味道。

　　新东方《舌尖上的24节气之旅》，美食的交流，厨艺的PK，带你感受四季饮食的真谛。

　　冬季时令菜

　　二十四节气的更替，是时间的轮换，是味道的传递。一年是365天的组成，是24节气的延续，在这样的一年，你可以完成一个小小的梦想，也可以学习一项可以挣得好薪资的技能!沈阳新东方技工学校致力于美食的制作，执着于烹饪之法的追求。

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