你有你的热菜，我有我的精彩，沈阳新东方技工学校的金牌大厨王牌专业的学生们做起菜来也是满满的大师范。很多家长都在担心自己的孩子来到学校后学不到技术，今天的热菜考核就是用事实说话。

　　陈老师班的金牌大厨专业的学生经过了基本功练习后，已经进入到热菜阶段的学习了，经过近1个月的学习，教学大纲阶段性的学习已经告一段落。为了对学生们的学习成果进行检验，本周迎来了班内热菜阶段考核。

　　除了制定菜品，还有一道是自己的自选菜。虽然仅仅是一次考核，但同学们都把这当成一次比赛考核。菜品选择，原材料准备，从菜品摆盘就不难看出学生们对于本次考核的用心。

　　切配，烹饪，出菜，装盘学生们一气呵成，一点都不拖泥带水。足以看出这段时间的专业水平的提升。尽管这样，在大师打分环节他们还是非常紧张的。分数是对现阶段成绩的总评，对于自己的分数学生们既期待又紧张。但看到他们的菜品成绩一定不会差。

　　沈阳新东方技工学校的金牌大厨专业的同学们都是非常优秀的，学校完整的教学大纲保证了每个学生都能学有所成。在校的两年除了一门手艺的掌握，也养成了健全的人格。