白羽老师现在是沈阳新东方技工学校三年制金典总厨与两年制金领大厨两个班的班主任。在行业工作多年的他在2013年加入到了沈阳新东方技工学校。作为学校的中烹方向两大王牌专业的班主任，其实力当然是不容小觑的。中式烹调技师，高级营养师，高级厨证管理师，雕刻师，糖艺师众多职称也为学生和家长吃了一颗定心丸，名师才能出高徒。

　　他从事中式烹饪多年，擅长辽菜，川菜，及地方凉菜。对于中式烹饪雕刻和糖艺也是别有研究。其雕刻作品在全国新东方杯烹饪大赛中获得金奖，在辽宁省超级技工职业技能大赛中获得一等奖。2014年加入新华教育集团，成为沈阳新东方技工学校金牌大厨专业教师。

　　工作经历：

　　2009年就职于沈阳皇朝万鑫酒店，担任热菜主管。

　　2011年就职于沈阳碧桂园玛丽蒂姆酒店，担任热菜主管。

　　2012年就职于皇冠假日酒店，担任后厨主管。

　　2013年入职沈阳新东方技工学校——至今

　　2015年，2106年连续两年获得“最美教师”称号。

　　所获荣誉：

　　2012年在辽宁省超级技工职业技能大赛中获得雕刻一等奖

　　2013年“新东方杯”全国烹饪技能大赛获雕刻组金奖

　　2017年获江苏省举办的全国烹饪技能大赛获团体金奖

　　成为一名优秀的班主任除了在技能方面突出之外，对于学生的管理也是要有可行性的办法的。“对于一个家庭而言，孩子是全家的希望。每一名学生都不仅是一个孩子，他更是一整个家庭。作为一名班主任一定要尽职尽责。”白老师是这么说的也是这么做的。晚自习的班会，

　　课后的班主任谈心，对于技术他同样注重学生们的生活。每一声老师都是一种责任。