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行政总厨到老师的华丽转变

发布时间:2018-04-18 来源:沈阳新东方技工学校 阅读:3478次

  李现军老师出生在吉林长白山地区,今年40岁的他已经在厨师行业工作了20年。1997年他的厨艺生涯正式开始了。
  1997年—2005年,在97年的7月在他进入大连天天渔港工作,从学徒到主厨、厨师长,他很感谢自己从学徒到主厨的那段经历。就是在那段时间他真正的喜欢上了厨师这个职业。
  2006年—2009年,8年以后,他选择了离开天天渔港,在另一片天地开始自己的工作,他来到凯宾斯基酒店,在中餐厨房任厨师长。
  2013年-2017年,13年10月份到17年6月份在长白山旅游度假区酒店让任厨师长行政副总厨。
  2017年-至今,17年7月份来到沈阳新东方技工学校,多年忙于工作的他对自己的女儿一直很愧疚,他希望在这所校园里能学到更多与学生相处的方式。因此也能有时间去陪伴自己的女儿。
  现在的李老师是一年制烹饪精英专业的班主任。接班到现在班上已经有16名同学了,最小的20岁,最大的32岁。同学间彼此相处的很好,这也让他很欣慰。“勤”是李老师的一个特点,他说尽管自己在行业工作多年,经验丰富,但作为老师他还是第一次,在学生学习技术的同时,他也在努力学习如何成为一名合格的班主任。去寝室,在办公室,总能看见他与同学谈心的场景。只要真心的去为同学们考虑,他们就一定会有所进步与改变。
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