为了促进学生学习,提高学生的积极性,沈阳新东方技工学校会在每个阶段对各专业的学生进行专业技能考核,以使他们对自己的厨艺有一个明确的认识。今日上午,沈阳新东方技工学校热菜阶段考核如期进行,跟小编一起看看吧!
这次的考核内容是根据评委组命题,烹饪指定菜肴。经过一个上午紧张忙碌准备,同学们各展其艺,纷纷将一盘盘美味佳肴摆放在展示台上,让人看了垂涟欲滴。
根据考核要求,评委老师们对菜肴进行逐一考核评分。沈阳新东方技工学校齐国林老师对此次热菜考核的成果进行了点评。他表示:“同学们的作品又有了一定程度的进步,希望同学们在下一阶段的学习中继续做好基本功的练习,在练好基本功的基础上,灵活运用烹饪技能,做出更多优秀的作品来。”
学生考核作品
沈阳新东方技工学校强抓阶段性考试,始终坚持以考促教,以考促练,通过考试加强老师的教学意识,也通过考试督促学子们进行练习,使每一位学子都能够学有所成。
一次正确的选择,成就精彩的人生,沈阳新东方技工学校开设有金典总厨、金领大厨、大厨精英、烹饪创业班、私人订制等专业,欢迎想学厨师的朋友来校报名学习!