五月的大地姹紫嫣红，五月的天空色彩缤纷；五月的气息芬芳醉人，五月的歌声响彻校园；在这莺歌燕舞、绚丽多姿的五月，由沈阳新东方技工学校举办的“维益杯”中国新东方烹饪技能大赛沈阳赛区，在今天拉开序幕。
开幕式上，作为本次活动的举办方，沈阳新东方技工学校隆重欢迎了出席来宾，并预祝参赛选手取得令人满意的成绩。此次烹饪大赛是沈阳新东方一年一度的盛会，是烹饪界的一大盛事，同时也是提升学生们烹饪技术，培养学生们创新能力，促进餐饮行业发展的重要活动。
本次技能大赛以宴席展示为主，沈阳新东方学子们在班主任的精心组织、积极筹备下不断创新，展示出各班级烹饪成果，较往届烹饪大赛，此次大赛的规模、内容与水平均得到很大提升，是一次意义空前的盛况。
开幕式结束后同学们开始抽签分组
同学们开始有条不紊的制作参赛作品
烹饪大赛现场，来自各班的特色展台齐聚沈阳新东方，菜品品种目不暇接，让大家大开眼界。从金雀迎宾宴到浪漫的法国风情，再到充斥着浓郁中式婚礼的甜品摆台，从淋镜面蛋糕到繁星点缀的翻糖蛋糕……锅里煮的，油锅里炸的，手拉的，刀切的，咸甜酸辣，蒸炸煮煎，应有尽有。
在本次“维益杯”烹饪技能大赛上，中烹专业班级得宴席展台将中华美食与地域文化交织一起，浓缩成经典，展现了一幅幅气势恢宏、菜香飘溢的地域美食画卷，承载出文化的积淀。西点专业和西餐专业的班级则以古典、唯美、浪漫为主。
本次大赛以“传承、发扬、交流、创新”为宗旨，旨在通过大赛交流烹饪技术，提高烹饪行业专业技术水平，弘扬中国饮食文化，推动烹饪事业的发展。沈阳新东方技工学校的参赛选手为各位领导、嘉宾以及全社会热爱烹饪和美食的人士献上了一场高水准、高质量的饕餮盛宴！
在比赛中，所有参赛队伍与时俱进，勇于创新，展台作品别出心裁，得到了大赛组委会的高度赞赏，成为本次大赛的最大亮点。
烹饪文化的发展是一个不断传承、创新与弘扬的过程，同时也是兼收并蓄、相互包容的过程。今后我们将以更专业化的态度致力于推动东方美食的传承与发展。幸福味道，新东方制造，30年传承始于1988！
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