翻糖培训界的“奥斯卡PME”你了解多少!
如果说到翻糖,相信很多人都不陌生。但是如果说到PME,非专业人士,了解的并不多。其实,PME是英语Precision Machining Engineers的首字母。英国PME其研发确立的翻糖证书在世界范围内得到业界的认可。国内获得PME单元结业证和大师证的更是屈指可数。而我校林严老师便是这项殊荣的获得者!
她有多厉害!
林严老师自2010年以来,一直在我校从事西点专业授课教师工作。多年来她以专业的技术和管理方法,为社会培养大量优秀西点人才。黑天鹅、好利来、星级酒店饼房总能看到她学生的身影。家喻户晓的培东方卫视第二季《顶级厨师》全国总冠军赵丹就是她培养出来的学生。
她的技术像钢铁般坚硬,她的管理如阳光般温暖。
每个学生都是家庭的希望。当家长亲手将孩子送到林老师手上的时候,她总会肯定的说一句“家长放心吧”。就是因为这一句承诺,无论是学生业余生活还是教学管理上,林老师都会全力以赴,同时也会不断提高自身能力,具体的细节工作更是数不胜数。时间的车轮在不断向前,在时间里,林老师正在用感情和自律让将她的同学们培养成才。不失余力!
西点西餐学院亮相!
我校西点西餐学院已经落成,林老师便是大师团队中的一员。专业的技术指导,科学化的管理,培养社会所需的技术人才。如果你的孩子年满14周岁,如果他有一个关于美食的梦想!沈阳新东方技工学校一定是你最明智的选择!
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