不知从什么时候开始，越来越多年轻的人逐渐喜欢上西餐。牛排，意面，红酒，烛光晚餐……其实，人们喜欢的不止于它的味道，更有它的情调与雅致，是对生活的无限追求与遐想。
而牛排是西餐中最常见的食物之一，食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，牛肉是皇宫贵族们的高级肉品，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并在特殊场合中供应，以彰显主人的尊贵身份。而意大利标志美食——意大利面，虽然来源说法颇多，但丝毫不影响大家对它的喜爱。
那么究竟如何才能烹制出地道的牛排和意大利面呢？沈阳新东方技工学校，来自波斯尼亚的西餐名师Kulasic Adem，为西餐专业的学生进行了演示课程。详细展示了制作流程，精确到每个细节。
Kulasic Adem老师，具有国外多年西餐从业经历。在吉隆坡fratelo意大利餐厅ampang、马来西亚东马salawal bella italia西餐厅、吉隆坡皇家comonwelth俱乐部等，都出任过主厨等职位。对西餐烹饪，有着自己的独到见解并为之深深热爱。在他的悉心教授下，学生们可以了解地道的西餐烹饪技巧和专业的理论知识。
近年来，随着餐饮行业的发展，西餐行业已经成为热门新兴好薪资行业，未来社会对于西餐主厨的需求量将达到百万级别，就业前景十分看好。如果你心动了，欢迎来沈阳新东方技工学校，学习西餐专业，感受“食”代变迁！
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