【名师进校园】宝茸甜品大师Lloyd Hamon走进沈阳新东方西点西餐学院

发布时间：2021-12-09 来源：沈阳新东方技工学校阅读：6999次

　　为进一步推动职业教育的创新与发展，提高我校的整体教学实力与水平，发挥西点名师的专业引领与辐射作用，展现名师课堂风采，感受西点魅力，提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。2021年12月9日—12月10日，沈阳新东方西点西餐学院特邀请宝茸甜品法国Lloyd Hamon 老师来校进行为期2天的授课。美食无国界，让我们跟随Lloyd Hamon 老师一起开启一段美味之旅。

　　Lloyd Hamon 来自浪漫的法国，有着丰富的西点制作经验。活动开始，Lloyd Hamon 老师向同学们分享了他对于法式甜点的独特见解，将世界各地甜点文化娓娓道来，西点专业的同学们纷纷表示很喜欢Lloyd Hamon 老师风趣幽默的上课风格，这样开放的教学形式能够让同学们积极参与进来，提高大家动手操作的能力。

　　在随后的课堂上，Lloyd Hamon 老师为学子们现场展示了几款法式甜点的制作过程，从原材料的选择到制作过程的手法技巧，老师都倾囊相授。课堂上学生们精神饱满，一丝不苟地听课并认真做笔记，生怕错过每一个细节。Lloyd Hamon 老师在制作的过程中精益求精，专注的目光令人侧目，熟练的手法让人赞叹，这是他日复一日、年复一年不断努力积累的成果，因此对于学生们来说，学到的不仅只有技艺，还有那份对西点的执着。