高柏鑫，2019年5月毕业于新东方烹饪学院西点专业。回想起学西点前的一年高柏鑫因不喜欢高中枯燥的理论课，而是对做蛋糕和烘焙方面感兴趣，于是跟家人提出休学的建议。在父母的支持下便与父母商量去学习西点。根据父母与自己的了解，看了很多家开设西点专业的学院，觉得沈阳新东方不错。不论是从专业性还是就业方面都有独特的优势，并且入学就签订就业工作，毕业合格之后直接好就业。

在沈阳新东方烹饪学院学习的这段时间里，虽然上手没有其他同学快，但是他坚持一遍一遍地努力完成做好每一个作品，同学下课了他在教室里练习。中午休息，他也在教室里练习，经常请教专业老师讲解专业手法和要点。每当完成一个作品的时候，他总是会记录下来，就当给自己的一个小鼓励！

毕业后在门店实习期间，他勤学苦练，获得店内领导的一致好评。他经常提前几个小时到达工作地点，只为完成当天的工作目标。他的行为也深深感染着门店的其他伙伴，在他的带领下大家的工作状态都很积极。

“脚踏实地，成就自我，勇敢拼搏”，高柏鑫把这句话牢记在心，同时付诸实践，她的成功是必然的。不是每个人都是天生聪慧，当然，成功也不是仅仅属于天生聪慧的人，在沈阳新东方的生活和学习经历让她明白，只要努力，自己所想要的一切都会得到。