为了适应职业教育改革发展的新形势,加强“双师型”教师队伍建设,进一步促进校企深度融合,提升人才培养质量,继我校西餐教师进行企业实践后,1月12号,我校西点教师赴好利来工厂进行企业参观、培训。
教师们集体乘车到达好利来工厂,好利来技术研发服务培训部韩光霞老师对我校西点教师的到来表示热烈欢迎。随后,韩光霞老师针对好利来的企业文化、经营理念和人才需求等情况做了详尽的介绍。
好利来拥有充满人性化的管理制度、丰富的企业文化和广阔的职场提升空间。同时会为每一位在好利来工作的优秀西点师提供良好的工作环境和优厚的待遇。
参加此次活动的教师们都感到,这样的参观活动非常有利于教师们拓展自己的视野,提升自己的专业水平,在沈阳新东方技工学校课堂上,他们讲授专业的西点技巧原理,在课堂外,他们通过阅读专业书籍,参加校方组织的参观学习活动等方式完善自己的知识储备,在教学里将西点知识与新的行业资讯相融合,以更多生动事例为学生们答疑解惑,避免教学和现实脱节。
沈阳新东方技工学校优秀的教师们一直以来参观学习省内外知名的餐饮企业集团,为即将毕业的在校学生们提供更多的行业资讯与指导。今后校方将会组织更多形式的参观学习活动,努力保持教师队伍的优质与专业。好的师资,专业的烹饪教学,尽在沈阳新东方技工学校!