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  • 牛肉的做法及营养知识

    2019-05-27 09:40


    牛肉是我国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。...

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  • 巧煮速冻水饺,防止外熟里生

    2019-05-27 09:35


    现在人们的生活节奏越来越快,各式各样的方便食品、速冻食品已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。...

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  • 手把手教您做正宗水煮鱼

    2019-05-27 09:30


    水煮鱼是很多人都喜欢吃的一道菜,出去吃的话,老实说,外面那些水煮鱼的油99.9%都是口水油(就是别人吃过了,餐馆又把那些油过滤循环使用)还有什么地...

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  • “鲜”为人知的味精使用技巧

    2019-05-27 09:26


    鲜!是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还...

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  • 做鱼加红酒,更香更营养

    2019-05-27 09:16


    红酒除了直接饮用外,还是极佳的调味品。美国“网络医学博士”网站近日撰文介绍,用红酒烹调菜肴,不仅味道香,而且能保持食物中的水分。 ...

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  • 吃香菇防感冒,香菇的烹饪技巧

    2019-05-27 09:12


    香菇是一种很多人都爱吃的食品。近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易...

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