面朝理想，选择烹饪——你就是人生赢家

发布时间：2016-07-17 来源：沈阳新东方阅读：22623次

金领大厨14班韩曜宇班主任：赵峰

19岁，你在哪里？
是在高三的题海车轮战中被折磨得遍体鳞伤，
还是在社会的大染缸里就跟着人潮沉沉浮浮！

19岁，是我追逐梦想的年纪，
离开家，来到陌生的城市，鞍山到沈阳整整120公里的距离，
说不上千山万水，但却是我为自己作出的一次选择！
刚开始的一切显得是那么的无所适从，可亲切敬业的班主任老师，团结友爱的同班同学，让这陌生的一切逐渐变得喜欢起来！
而距离从来都不足以成为阻挡梦想前进的借口，
热爱一件事情，从不只是说说而已，
热爱一件事情，总有一个起因，
与一位业内烹饪大师罗永存的深切见面
造就了今日他对烹饪难以言喻的热爱！

19岁，也是迷茫的年纪
离开熟悉的高中校园，何去何从也同样是摆在他面前的头号难题，
谁有敢说19岁的自己不曾怀疑过人生和现实，
而选择总有两个结果，光鲜亮丽的成功和无可奈何的失败
或许我可能现在不适合扮演一个商人的角色，
就这样单纯的执着自己的爱好就好，
然后他来到这里，坚定不移的将热爱付诸于实践！

俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月，说的是儿郎虽年少，壮志凌云不可欺！
在世界面前他可能是沧海一粟，但在烹饪面前，他就是自己的主宰！
借用梁启超在《少年中国说》中说过的一段话：“今日之责任，不在他人，而全在我少年。少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年进步则国进步，少年胜于欧洲则国胜于欧洲，少年雄于地球则国雄于地球。”

他说：当法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等风格各具的西式菜肴频频出现在国际面前时，我在思考：相对于西餐，为什么中华五千年博大精深的餐饮文化不及一时半霎的西餐，为什么舌尖上的中国没有冲向国际，我有一个很大的梦想，我想一步步脚踏实地的去实现，或许有一天我可以通过自己的努力弘扬中华餐饮文化使其更进一步的站在世界耀眼的舞台上！