结束军旅生涯，学烹饪技艺
发布时间：2016-07-17
来源：沈阳新东方
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杨跃 30岁 专业：烹饪精英 来自：河北秦皇岛
部队是无数人儿时向往的地方。铁一般的纪律打造出钢一般的性格。18岁那年杨跃走进的军营，从此便开始了12年的军旅生涯。部队带给他无限的财富，在而立之年，开始了全新的人生道路。
3年前，因为部队专修班他接触到了烹饪。在3个月学习过程中，他对烹饪产生了浓厚的兴趣。雕刻，切配，他觉得这三个月时间真是太短了。在正式退伍之后，他来到了沈阳新东方。
在部队养成的良好习惯和过硬的身体素质都为杨跃学习厨艺奠定了扎实的基础。在部队负责修理坦克的他，对于精准度有着极高的要求。在练习刀工时，他表现的同样细致。
杨跃说，来到这里感觉特别的亲切、熟悉，尤其是实训教室里面的烹饪器材基本上和部队后厨最先进的器材一样，除了部队后厨的锅稍微大一点之外。还有每天有规律的晨训、练习，这些都能够让他联想起自己在部队的生活，半军事化的管理，让他很快就能够适应。
“三十本应该是而立之年，而我却在这一年开始全新的人生。或许在厨师这条道路上我是输在了年龄上，但我相信在厨师事业上我不会输给任何人。”这就是杨跃。曾经的铁骨铮铮的军人，未来烹饪行业的一名新星。
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