在上一期新生专访中，我们为大家介绍了咱们沈阳新东方技工学校，双胞胎姐妹花中姐姐张楚悦的故事，今天，我们将带大家认识有着相似的面容，类似的爱好，却不同的性格的妹妹——精品西餐1901班的张楚晗，一个沉静温和却十分坚定的姑娘。
左：张楚悦 右：张楚晗
不同于姐姐的活泼开朗，妹妹楚晗无论是从言谈还是举止上，都相对更加温和沉稳，笑起来安安静静的，眼神却熠熠生辉。小编起初十分好奇，既然姐姐选择了西点专业，为什么妹妹没有也选择看上去似乎更适合女孩学习的西点专业呢？楚晗听到这个问题，有点小骄傲的说：“因为我觉得西餐特别酷，有意思！而且我私底下也喜欢酷的运动，篮球，滑板，在学校里，我还是足球队的呢”！没想到，如此秀气的小姑娘，竟有这么爽朗大气的性格！言谈中，我们也了解到，这对姐妹花，虽然是双胞胎，但是却各有各的性格和审美，从小连衣服都不喜欢穿一模一样的。假如妈妈买了一样的服装，就商量好，今天你穿，明天我穿。正如歌词，我就是我，不一样的烟火~~
关于为什么会选择来到沈阳新东方技工学校，楚晗告诉我们，虽然父母决定让女儿走职业技术这条路，但是爸爸妈妈十分慎重，所以之前，也考察过其他学校，但是，“那个学校气氛怪怪的，感觉…大家都是“混”社会的，不是来学习的。”楚晗这样说道，“而我们是想真真正正学习东西，不想混日子的，要为未来打算。”从这几句话中，小编就能感觉到，楚晗是一个有主见，有远见的小姑娘。
而学业上，楚晗告诉我们，在西餐中，刀工是非常重要的，刀工的练习，将会贯穿每个西餐厨师的职业生涯。正因此，她也和萝卜有了“不解之缘”，之前一直练习削萝卜皮，一根一根又一根，哪怕放长假回了家，也要提前告诉妈妈，买一大袋子萝卜练习。好在功夫不负有心人，终于能够漂漂亮亮的削掉皮。可万万没想到，接下来还有切萝卜片等着她，目前还在奋战攻克中！说到这些有些枯燥繁冗的基本功，楚晗却一点也没透露出烦躁或者是放弃的意思，依旧是笑着，因为她说她相信一句话，那就是：努力不一定成功，放弃一定失败。所以，无论未来有哪些难关，她都会一点一点的克服它！
短短六个月的学习时间，曾经父母羽翼下的小姑娘已经在不知不觉中成长为，回家会给妈妈爸爸做西餐吃的“小厨师”。而学习的日子才刚刚开始，未来还很长，楚晗还有更好，更值得期待的诸多可能在等着她。在沈阳新东方技工学校的这段时光，将会是她美好旅途中一幅永不褪色的画卷，而她就是画中最美的风景。最后，祝愿这个又酷又甜的姑娘，无所畏惧学厨路，进取高唱岁月歌！
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