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辽参

时间:2017-04-25 来源:沈阳新东方 点击:30298 次
文章摘要: 学生:诸华芝 专业:大厨精英专业 学习时间:3个月 籍贯:辽宁抚顺 辽参 主料:辽参 辅料:鲍汁 酱油 味精 辽参的做法: 1.辽参用清水发透。鲍汁调入味,放入辽参,上笼蒸透,捞出装盘。 2.另换鲍汁调味勾芡,淋在辽参上。
    学生:诸华芝
    专业:大厨精英专业
    学习时间:3个月
    籍贯:辽宁抚顺

辽参
    主料:辽参
    辅料:鲍汁 酱油 味精
    辽参的做法:
    1.辽参用清水发透。鲍汁调入味,放入辽参,上笼蒸透,捞出装盘。
    2.另换鲍汁调味勾芡,淋在辽参上。

 
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