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沈阳新东方烹饪 沈阳新东方烹饪 沈阳新东方烹饪
沈阳新东方烹饪
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付顺洪 杜金光 谭明秋 刘永鑫

沈阳新东方烹饪职称:

中式烹饪高级技师、高级营养师、高级食品雕刻师、高级面塑师、高级主讲。

沈阳新东方烹饪擅长:

川菜、川式火锅、雕刻、冷拼、面塑

荣誉及获奖情况:

四川省烹饪大赛中荣获热菜金奖、四川省农家创新菜热菜金奖、全国烹饪大赛荣获雕刻金奖、冷拼金奖。之前在四川凯斯宾基大酒店担任行政总厨助理一职。

沈阳新东方烹饪职称:

二级技师、高级雕刻师、高级糖艺师

沈阳新东方烹饪擅长:

热菜、冷菜、雕刻、糖艺、拼盘制作

沈阳新东方烹饪荣誉及获奖情况:

2015年受邀参与辽宁电视台美食节录制
2016年参与沈阳电视台新闻频道节目录制
2018年“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛
专业组银奖

沈阳新东方烹饪职称:

高级中式烹调师、公共营养配餐员、职业技能鉴定考评员

沈阳新东方烹饪擅长:

传统辽菜制作、宴席制作、厨政管理

沈阳新东方烹饪荣誉及获奖情况:

在多个烹饪大赛中荣获个人金奖;
省烹饪(热菜)比赛获金奖;
沈阳新东方技工学校特邀大师。

沈阳新东方烹饪职称:

高级中式烹调师、高级营养师、职业技能鉴定考评员、高级厨政管理师

沈阳新东方烹饪擅长:

辽菜、粤菜、川菜、大连海鲜烧烤、熏卤酱菜制作

沈阳新东方烹饪荣誉及获奖情况:

沈阳市地区青年厨师大赛荣获热菜特金奖;
北京国际厨师大奖赛热菜养生组特金奖;
多次受邀辽宁电视台贺岁美食节目录制。

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William 汪法治 崔莉 郭瑞 张越 那春燕

外教职称:

西式烹调大师、特聘外教

厨师技能擅长:

意法西餐、地中海菜系

厨师荣誉个人履历:

吉隆坡fratelo意大利餐厅 ampang
马来西亚 东马salawal bella italia西餐厅
吉隆坡皇家comonwelth俱乐部

汪法治职称:

西式面点二级技师、高级营养师、高级厨政管理师、美食杂志特邀评论员

张瑞擅长:

西点产品制作

张瑞荣誉及获奖情况:

曾就职于成都国际花园酒店 饼房主管;
成都洲际酒店 副厨师长;
并在广州独自开店 有创业经历;
2010年四川美食节活动评委;

崔莉职称:

西式面点高级技师、高级营养师、中式面点师、高级主讲

崔莉擅长:

常温蛋糕、饼干、韩式裱花

崔莉荣誉及获奖情况:

中国烘焙达人西点蛋糕创意大赛金奖;
新东方杯烹饪大赛团体金奖;
指导学生荣获“丘比杯”小西点组特金奖;
“超级技工”沈阳市技术能手。

郭瑞职称:

西式烹调技师、高级营养师、
国际饭店协会西式烹调考评员

郭瑞擅长:

精通法国菜及意大利菜、日韩料理

郭瑞荣誉及获奖情况:

荣获大连市第二届职院杯烹饪大赛金奖;
辽宁省高校杯职业技能大赛烹饪金奖;
博古斯世界西餐大赛亚太赛区选拔赛银奖;
国际饭店协会职业资格鉴定员。

张越职称:

高级营养师、高级讲师、
西式面点高级技师

张越擅长:

裱花、甜品、小西点、陶艺、巧克力制作

张越荣誉及获奖情况:

四川西点比赛中荣获西点组陶艺金奖;
2010年全国餐饮烘焙创意大赛甜品金奖;
中华烘焙大赛荣获西式面点专项赛银奖。
2014年参加CCTV美食制作电视节目录制。

那春燕职称:

西式面点高级技师、高级营养师、高级主讲

那春燕擅长:

台式面包、甜品

那春燕荣誉及获奖情况:

2012荣获沈阳市“三.八”红旗手
2013年新东方杯团体金奖
2014上海烘焙展会面包指导
2015新东方杯团体金奖

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