沈阳新东方烹饪
沈阳新东方烹饪学校 西餐西点培训学校 沈阳新东方烹饪学校 西点厨师培训学校
沈阳新东方烹饪学校 专业设置 【 详细了解 】
沈阳新东方烹饪学校 金典总厨
沈阳新东方烹饪学校 厨师培训学校
  • 职称:

    中式烹饪高级技师、川菜大师

    擅长:

    川菜、艺术雕刻、艺术拼盘、烹饪专业理论

    荣誉及获奖情况:

    四川省烹饪大赛中获热菜金奖、雕刻金奖、拼盘金奖;担任四川省美食家协会副会长;之前在四川天府丽都喜来登酒店、香格里拉大酒店任行政总厨。多次参加烹饪大赛并获得荣誉。

  • 职称:

    中式烹调高级技师、湖南省名厨委员会委员、湘菜大师、湖南省烹饪协会理事

    擅长:

    中式烹调、湘菜

    荣誉及获奖情况:

    获中华金厨奖;
    担任亚太博览会大师名厨赛总裁判长;
    全国烹饪比赛3次个人金奖;
    全国烹饪比赛团体特金奖。

  • 职称:

    高级中式烹调师、粤菜大师

    擅长:

    中式烹调、辽菜

    荣誉及获奖情况:

    1998-2000沈阳王府酒店主厨
    2000-2004北京圣士状食府行政总厨
    2004-2008金桥商务酒店行政总厨
    2007-2008北京农招大酒店后厨主管
    2008-2010开创独立餐饮集团

  • 职称:

    中式烹调特聘大师,面塑、糖艺大师

    擅长:

    糖艺、面塑

    荣誉及获奖情况:

    2005-2007年 成都温德姆酒店从事技术工作;
    2008-2010年 成都大蓉和酒店担任厨师长;
    曾先后多次参与酒店宴席设计布置,并参加各种省级烹饪大赛,并获得糖艺类、翻糖类大奖,在酒店宴席设计上有自己独到的见解。

你还可以考取以下职业资格证书:

《高级职业资格证书》《技师职业资格证书》《高级技师职业资格证书》《厨政管理师职业资格证书》

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