沈阳新东方烹饪
沈阳新东方烹饪学校 西餐西点培训学校 沈阳新东方烹饪学校 西点厨师培训学校
时尚西点专业
时尚西点专业
学习内容

培养现代西点行业烘焙技术人才,掌握各种面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技术, 符合市场西点行业的技术型人才,并具备独立开店的能力。

时尚西点专业

• 西式简餐盘式甜点等;
• 吐司系列、欧、法式面包等;
• 甜点慕斯、马卡龙、盾牌饼干等;
• 西点装饰、婚庆展台的制作与设计;
• 拉花咖啡、手绘图形法、奶泡的制作等;
• 糖艺等高级酒店宴席流行高级西点的制作;
• 巧克力插件、夹心巧克力、巧克力造型等;
• 婚庆蛋糕、陶艺蛋糕、艺术蛋糕、巧克力蛋糕等;
• 各种花边、花卉、卡通裱花、翻糖捏塑蛋糕的精美制作。

时尚西点专业全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室,多媒体教学,立体化教学确保教学质量。

实操教学

时尚西点专业学生实操一人一套模具、转台,全天实操课程,全面提升学生专业素质。

教学环境

现场实操性教学环境

理实一体化

蛋糕烘焙一体化教室

仿真模拟化实训

仿真模拟化西点屋、西餐厅,提前感受工作环境

五重就业保障

毕业学生推荐到星级宾馆、酒店就业。沈阳新东方烹饪学校打造五重就业保障,为学生和用人企业搭建"双赢"平台,为成功就业提供有力保障。

就业网络

体系化就业网络,覆盖全国

就业平台

互动式就业平台,方便快捷

就业渠道

多元化就业渠道,畅通无阻

校企合作

订单式校企合作,毕业就业

校友协会

全国性校友协会,沟通无限

米旗
好利来
哈维卡
黑天鹅

本专业西点名师教学经验丰富,他们均在各大知名酒店、宾馆以及西点屋担任店长、西点主管、业务经理、技术总监等职务,拥有精湛的烘焙技术,得到社会业界的高度认可。

新东方西点大师
William

米其林餐厅西餐总厨
特聘外教

Michelle

高级公共营养师
特聘外教

崔莉

高级西式面点师
高级公共营养师

张瑞

西式面点高级技师
新东方特聘教师

学生作品

美味西点 • 幸福生活
精致作品 • 甜蜜味道

提拉米苏蛋糕

提拉米苏蛋糕

绿野仙踪抹茶蛋糕

绿野仙踪抹茶蛋糕

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

彩虹瑞士卷

彩虹瑞士卷

树莓布丁

树莓布丁

芝士蛋糕

芝士蛋糕

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