培养目标:
通过考前辅导学习,使得学生掌握考证时所需要的各道菜实操技术以及理论考试知识点,学生可以通过在我校报考考试通过后获得初、中级职称的各种烹调 师证书(中式烹调师、西式面点师、中式面点师等等)。(一般后考试通过后2个月左右颁发证书,具体根据省市劳动部门实际情况而定)
学习内容:
系统传授认证考试内容知识,名师指导完成考前辅导,考试分为理论考试和实操考试两个部分。
报考条件:
初级:年满16周岁及16周岁以上,身体健康,无传染疾病者均可报考;
中级:年满18周岁及18周岁以上,身体健康,无传染疾病者均可报考;
高级: 持中级证7年者可报考(具体根据当时政策实际情况而定)。
考试分为两个模块:
1、理论考试;2、实操考试;
学制:15天。