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法兰克福肠
时间：2017-04-07 来源：沈阳新东方 点击：30279 次
文章摘要：
学生：洪波 专业：西餐大厨专业 学习时间：10天 籍贯：辽宁沈阳 材料：法兰克福肠、土豆色拉、培根、混合生菜、樱桃番茄、芥末、油。
学生：洪波
专业：西餐大厨专业
学习时间：10天
籍贯：辽宁沈阳
材料：法兰克福肠、土豆色拉、培根、混合生菜、樱桃番茄、芥末、油。
烹饪方法：
(1)煎盘烧热后加少量的油，用小火将法兰克福肠煎熟。
(2)将培根也煎至金黄色成熟。
(3)法兰克福肠与培根装盆，配上土豆色拉、混合生菜、芥末和樱桃番茄即可。
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