沈阳新东方技工学校 沈阳厨师培训学校 沈阳新东方烹饪
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  • 家常菜鱼干锅辣子鸡翅

    2017-11-14 13:11


    就叫一个字,辣;不过,总是吃不过瘾。...

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  • 宁波烧鹅怎么做?

    2017-11-14 10:13


    宁波烧鹅是将活鹅宰杀后,脱毛去除内脏洗净,挂起将水份晾干,在鹅的腹内加入调味料,鹅身上抹上蜂蜜,放入炭炉中烤熟即可。...

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  • 家常菜腊肠炒扁豆

    2017-11-14 10:10


    招待客人的待客菜和下酒的好菜. ,同时可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响,香味浓郁,口味咸香,是一道下饭的好菜。...

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  • 陈皮牛肉怎么做?

    2017-11-14 10:08


    陈皮牛肉色泽红亮,质地酥软,麻辣回甜,陈皮味香。采用中药陈皮和牛肉搭配,并加以各种佐料做成的一道菜。该菜具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功...

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  • 脆皮炸鸡怎么做?

    2017-11-14 09:58


    脆皮炸鸡外层呈金黄色,完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆,丝毫不比洋快餐的炸鸡差;鸡肉汁多肉嫩,鲜香嫩滑,该技术除可用于炸鸡排,炸鸡腿、炸鸡翅中...

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  • 鸡汤煮干丝怎么做?

    2017-11-14 09:56


    鸡汤煮干丝,特色传统名菜,属淮扬菜系。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常...

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