模拟国际西餐厨房实训，国际西餐大师面对面教学，西餐主厨一对一辅导，系统掌握各式西餐制作的工艺流程，并具备一定的西餐厅管理能力。

通过本专业全面系统的学习，学生毕业后推荐到社会知名西餐厅、星级酒店西厨部、西餐连锁企业、名人会所等企业工作。